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Um blog para falar de tudo sem censuras e restrições... e sim... o vestido azul, é o meu preferido!
Este cheesecake é assim uma coisa de outro mundo. Já tinha ouvido falar muito do Amorefrato no Porto e quando visitei, fiquei uns longos minutos a tentar decidir o que comer. eram os crepes com bom aspecto, os Muffins, os gelados, enfim tantas opções apetitosas.
Lá me decidi por este cheesecake com cobertura de chocolate de frutos do mar e a promessa que tenho mesmo de lá voltar!
Gosto tanto de receitas simples e que demorem pouco tempo. Está é assim.
É uma tarde muito doce mas muito boa e super fácil.
Então vamos lá aos ingredientes:
1 Massa areada (comprei num supermecado)
1 Lata de leite condensado cozido com sabor a caramelo
1 Pacote de Natas
1 Tablete de chocolate
Levei a massa ao forno a 180º durante 15 minutos para cozer um pouco, depois deitei a lata de leite condensado, espalhei sobre a massa e levei ao forno durante mais 10 minutos.
Quando ficou pronta, fervi as natas e depois de apagar o lume derreti o chocolate. A quantidade de chocolate foi a olho e gosto.
Deitei o preparado na massa e levei ao frigorifico, tem de estar pelo menos 2 horas.
Decora-se a gosto e já está pronto a comer.
É uma receita super fácil, só peca por ser excessivamente doce. Tem de se comer uma fatia mais pequena para não enjoar.
Rabanadas com molho de vinho do porto e frutos secos feitas pelo marido.
Para primeira vez dele a fazer rabanadas estavam muito boas. E depois quando são feitas por outros ainda sabem melhor!
O Prego na Peixaria.
Sem dúvida alguma que são dos melhores pregos que já comi. Sim, é verdade que existem outros muito bons, mas os pregos daqui são qualquer coisa de espectacular. A carne é muito saborosa e parece que de desfaz na boca.
Só tenho pena de não existir cá no norte para eu poder comer mais vezes, mas nas minhas visitas a Lisboa não me escapam.
O que é isto? Pois é uma omelete. Só com ovos e queijo derretido. Gosto tanto de comer nos meus pequenos almoços tardios.
Existem locais que valem muito a pena visitar, e este é um deles: Honorato Hambúrgueres Artesanais.
Apesar de eu ser do Norte, à uns tempos visitei Lisboa e depois de ter ouvido falar tão bem destes hambúrgueres, não resisti a passar por lá e provar.
E é mesmo verdade os hambúrgueres são assim uma coisa fantástica!
Próxima visita a Lisboa é paragem obrigatória.
Decidi criar esta rúbrica para publicar receitas de que gosto, restaurantes que aconselho ou comidas que provei e fiquei fã.
A primeira é precisamente uma que provei numas férias na Grécia e desde então sempre que penso nela cresce-me água na boca.
Já fiz em casa mas não fica igual, acho que só voltando mesmo lá.
Moussaka!
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